Vente spéciale viande hachée

Viande hachée bio en direct du Domaine de Crevy

Viande maigre de vache laitière nourrie depuis la naissance uniquement d’aliment bio (issus des récoltes de la ferme à part 5% de complément).

Une partie du troupeau part chaque année dans le val de Bagnes pour 2 à 3 mois d’estive, ou les vaches en cours de lactation sont traites.

Leur lait est transformé sur place en fromage à raclette de Bagnes (que vous pouvez aussi goûter à la boutique en hiver !)

Elle se prête très bien à tous les plats mijotés ou la confection de buns, boulettes, brochettes kefte, à votre goût.

Portions de 500g

29 CHF / kg

à consommer dans les 5 à 8 jours

ou congeler pour 8 à 10 mois

Commandes par mail à info@bokoloko.ch ou par téléphone au 0215253141